近期，享誉世界的台湾小笼包专卖店，米其林一星餐厅鼎泰丰（Din
Tai Fung）入驻前滩太古里，店铺位于石区L3层S-L3-08。品牌维持了一贯的“餐品美味、质量稳定、服务周到”的经营理念，餐品以种类多样的小笼包为主打，同时还汇集了特色炒饭、原盅汤品、各类面点等中华传统美食，为顾客带来丰富多样的餐食体验。
1958年，鼎泰丰创立于中国台湾省，从原本的巷口小吃店发展成全球餐饮品牌，在跻身世界美食舞台之际，始终不忘“食材要天然、擀面要手工、内馅要实在”的坚持。正是这份执着与坚持，让鼎泰丰的小笼包举世闻名，于世界各地陆续展店，征服世界味蕾。鼎泰丰的品牌效应将为前滩太古里的美食版图增添新活力，成为顾客们享受精致、传统、高品质美食佳肴的新地标。